烤箱版華夫餅(矽膠模)

原料

低筋粉: 100g, 泡打粉: 1小勺, 鹽: 1小撮, 細砂糖: 1大勺, 雞蛋: 1個, 色拉油: 1大勺, 牛奶: 80ml

步驟

1混合所有乾性材料(低筋粉、泡打粉、細砂糖、鹽),用蛋抽混合;再打入雞蛋、色拉油、牛奶

2用蛋抽混合所有材料成糊狀,並靜置10分鐘;同時預熱烤箱180℃

3將麵糊倒入模具,送入烤箱15分鐘

4出爐就可以吃啦!

5淋上糖漿,蜂蜜,或者是快手果醬,再撒點糖粉,美美的吃早餐啦


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