大雞胸: 一個， 澱粉: 一勺， 牛奶: 一勺， 全蛋液: 1/2小勺， 鹽: 適量， 糖: 適量， 干羅勒碎: 適量
1雞胸切成小塊，用廚房用紙吸干水份
2加入所有調料拌勻，腌制30分鐘，中間要攪拌幾次
3支鍋，熱油炸~ 最後，再一起倒入油中復炸一下 控一會油，裝盤就可以了~
★油溫不要太高中小火就可以 ★最好一塊一塊炸，雖然費一些時間，要是一起會粘住的 我就直接吃了，大家還可以自己搭配醬料沾著吃，做成沙拉應該也不錯(๑•ั็ω•็ั๑)