原料

蕎麥麵: ， 海帶: ， 辣椒: ， 大蒜: ， 糖: ， 醋:

步驟

1事先準備好冷水，蕎麥麵煮熟後迅速撈出放入冷水中，不然就會糊掉

2海帶切絲用水撈後拌入辣椒大蒜糖和少許醋

3把蕎麥麵撈出瀝干拌上海帶

4其他丸子韭菜根據個人喜好可以隨意添加替換，宿舍破爛電煮鍋就可以做，味道美美噠~

小技巧

蕎麥麵熟了一定要馬上撈出過冷水不然就呵呵了