簡介

芝心披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【芝心披薩麵皮(1)】

原料

芝心披薩麵皮1張，蕃茄15公克，洋菇8公克，四季豆15公克，小黃瓜15公克，市售蕃茄紅醬1又1/2大匙，起司絲適量，玉米粒1大匙，起司粉適量

步驟

1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。 2.將蕃茄、洋菇洗凈、去蒂切丁，四季豆、小黃瓜洗凈、去頭尾切丁，備用。 3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄紅醬。 4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻鋪上作法2材料與玉米粒，最後再撒上適量起司絲與起司粉。 5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。