原料

蝦皮: 適量

步驟

1蝦皮加水泡三小時

2瀝干水分攤開在碟子，把多餘的水分散出。

3加熱鍋後，把蝦皮放進去不停翻炒，待水分完全沒了。

4放入料理機攪拌。打碎為止。

5倒出攪爛得蝦皮。再翻炒一遍。

6待蝦皮粉涼了，裝盒子。然後放入冰箱 保質期為3周 每次輔食都可以加入調味。

小技巧

攪拌可以多次，以防萬一不能攪拌均勻。