豆腐: 200克， 槐花: 100克， 鹽: 適量
1槐花洗凈，加少量的鹽碼下味
2豆腐表面均勻的擦上半茶匙的鹽入味
3把槐花搭配在豆腐的四周就可以了
搭配清酒既解膩又開胃。關於粉色的槐花，有一種說法它是有毒性，所以是不是適合所有人的體質，一定要了解自己，最好遵照醫生的囑咐再選擇食用。