槐花: 克， 雞蛋: 個， 麵粉: 克， 鹽: 克， 粉條:
1把洗好的槐花放在盆里，磕兩個雞蛋，放一些鹽，麵粉，水攪拌。（不要太稀 要稠稠的）
2把調好的麵糊在鍋里煎至兩面金黃，分成一塊一塊。盛出。
3在鍋里倒進適當油，油熱後，放蔥姜、花椒小茴香，翻炒一會倒入煎好的槐花，加入沒過槐花的水，（水不要少了，煎好的槐花塊很吸水的）水開後放入粉條。粉條熟後，加入一些鹽，味精雞精。
4出鍋！
菜不可貌相！