簡介

將一張預先做好的比薩底展開，放上香蒜汁和奶酪芝士。再放上切片的新鮮番茄片。跟普通的比薩不一樣，而且所有這些您在30分鐘內就能完成！切成小塊用於各類聚會。

原料

義大利乳清乾酪250克，搗碎的義大利乾酪4湯匙，比薩餅底1張，現買的香蒜醬汁100克，西紅柿2個，切片，搗碎的羊乳乾酪或羅馬諾乾酪4湯匙

步驟

1.預熱烤爐到230度。 2.用一個小碗， 將乳清乾酪和義大利乾酪混合。 3.將香蒜汁倒在比薩餅上，將乾酪的混合體勻在披薩上，再層層蓋上西紅柿片。最後撒些羊乳乾酪。 4.烘烤12-15分鐘即可。