多滋多彩的清爽水餃配芝麻菜沙拉

原料

灣仔碼頭多菜多益白菜紫甘藍豬肉水餃: 若干粒, 灣仔碼頭多菜多益韭菜馬蹄豬肉水餃: 若干粒, 灣仔碼頭多菜多益玉米彩椒豬肉水餃: 若干粒, 灣仔碼頭多菜多益薺菜嫩筍豬肉水餃: 若干粒, (沙拉)芝麻菜: 50克, (沙拉)切達乾酪: 5克, (沙拉)橄欖油: 5克, (沙拉)檸檬汁: 2克, (沙拉)鹽: 2克, (沙拉)黑胡椒碎: 少許

步驟

1準備好材料。這就是在超市看到的新產品。

2芝麻菜洗凈瀝干,將橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒碎混合攪拌均勻,製成沙拉醬汁。

3將芝麻菜盛入沙拉盤中,澆上調好的沙拉醬汁,用擦子擦些乾酪片撒在沙拉上。

4鍋里放水煮開,放入灣仔碼頭多菜多益水餃,中大火蓋蓋煮5分鐘,然後開蓋煮1分鐘。

5水餃撈起瀝干,擺放在沙拉旁。

小技巧

灣仔碼頭的多菜多益水餃本來就多瘦肉多蔬菜,再加上和芝麻菜沙拉一起吃,更加清香清爽,完全沒有油膩的感覺,而且營養豐富,光聽這些名字就知道把多少種蔬菜吃進肚子裡了。再看看這一盤的綠橙白紫,健康的食物也可以這麼多姿多彩的~


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