原料

蘿蔔: 根， 鹽: 克， 白糖: 克， 胡蘿蔔: 根， 白醋: 滴， 檸檬: 半個

步驟

1白蘿蔔一根 胡蘿蔔一根

2去皮洗凈 控干（必須控干 不然保存時間短）

3切塊 薄厚自己控制

4容器控干水分

5碼進去

6半個檸檬擠汁加入

7白醋一份

8白糖一份

9小米辣椒三四個

10放進去封好

11裡面的檸檬最好是把汁擠進去可以自行加點鹽

12冷藏24小時（越泡越好吃）

13很爽口的小菜

小技巧

沒什麼技巧 真的好吃 我用了裡面的汁炒了醋溜白菜 太下飯了真的很好吃