南瓜: 半個， 糯米粉: 適量， 木糖醇: 80g， 豆沙: 250g
1南瓜去皮切塊。微波爐高火15分鐘轉熟。
2勺子壓爛，加入木糖醇，拌勻。
3趁著溫熱，加入糯米粉揉勻成光滑麵糰。
4揪一團小劑子，壓扁，包入豆沙，收口
5找個月餅模稍壓一下。
6拍糯米粉冷凍。
7吃時化凍，不粘鍋小火煎熟兩面。
8金燦燦哦。好喜慶。
9祝大家團圓和美多金。
壓模時候模子要拍點糯米粉防粘。