原料
雞蛋: 200g, 一級糖霜或細糖: 160g, 鹽: 1g, 低筋麵粉: 200g, 泡打粉: 4g, 色拉油: 200g
步驟
1將雞蛋、細糖、鹽攪拌均勻,至糖完全溶化
2將泡打粉、麵粉過篩後加入並攪拌均勻。
3慢慢倒入色拉油同時也慢慢攪拌至油完全融合。
4將裱花袋剪口裝入麵糊擠入模具中六分滿即可。
5將麵糊表面用黃油擠上十字。
6烤箱預熱後放入烤箱的中層烤。上下管、190度22分鐘。
雞蛋: 200g, 一級糖霜或細糖: 160g, 鹽: 1g, 低筋麵粉: 200g, 泡打粉: 4g, 色拉油: 200g
1將雞蛋、細糖、鹽攪拌均勻,至糖完全溶化
2將泡打粉、麵粉過篩後加入並攪拌均勻。
3慢慢倒入色拉油同時也慢慢攪拌至油完全融合。
4將裱花袋剪口裝入麵糊擠入模具中六分滿即可。
5將麵糊表面用黃油擠上十字。
6烤箱預熱後放入烤箱的中層烤。上下管、190度22分鐘。