青口10個: , 蒜蓉50克: , 牛油15克: , 鹽3克: , 胡椒粉: 適量
1我買的是鮮活的青口,所以叫老闆幫忙打開,回家把青口洗乾淨就行
2把蒜蓉,鹽、牛油和胡椒粉拌勻
3烤盤鋪上錫箔紙,放上青口,把調味料均勻地鋪在每個青口上面
4烤箱預熱200C度,烤10分鐘即可