原料

雞骨草: 一卷， 豬扇骨: 一個， 豬橫利: 一個， 姜: 三片， 鹽: 適量

步驟

1雞骨草洗凈

2胡蘿蔔切塊，姜切片

3扇骨切成塊，豬橫利切段，用水泡出血水。

4豬骨豬橫利泡好後，飛水。

5煮好撈出，沖洗乾淨。

6把所有食材，放入湯煲里，加入適量水，大火燒開轉小火，煲兩小時。

7煲好後加入適量鹽調味。