原料

椰子油: 4大勺（48g）， 楓糖漿: 3大勺（48g）， 燕麥片: 70g， 蕎麥粉: 2大勺（20g）， 牛奶: 2大勺（32g）， 薑蓉: 1小勺， 丁香粉: 一大撮（1/6小勺）， 香草精: 幾滴， 海鹽: 一撮

步驟

1所有材料混合均勻，在鋪了油紙的烤盤上攤開12份麵糊，儘量用勺背碾薄，直徑7厘米最好

2180度烤15-18分鐘至邊緣顏色變深，熱時餅乾還是軟的，涼了之後會變脆

3可配各種口味的熱牛奶吃 掰碎拌酸奶或沙拉均可

4夏天盡情夾冰淇淋吧~