烤箱版番薯干(外脆里嫩)像?

原料

紅薯: 適量, 烤箱:

步驟

1準備番薯

2洗乾淨去皮切塊

3隔水蒸熟

4容易戳出洞?就熟了

5烤箱盤底上先鋪一張錫紙

6錫紙上面再鋪一張烘焙紙上去!(以防番薯烤出的油粘在盤子上報廢)

7把蒸好的番薯用紙吸干表面多餘的水份!

8吸干水份,就放在烘焙紙上!

9擺好盤子

10預熱烤箱-上下火190度預熱10分鐘

11190度放入烤箱烤10分鐘後調到230度繼續烤!

12230度烤30分鐘後看顏色

13烤到微微焦黃就調回160度繼續烤一下,觀察看自己喜歡吃脆還是軟的,脆的就繼續烤久一點,軟的就不用烤太久,直接拿出陽台曬一下吹乾!

14由於我沒觀察,烤過頭,有些薄的烤焦了,其他的都很好吃,外脆里嫩!-涼了在放在盒子裡或者袋子裡

15一邊看電視一邊吃,我老公說像薯條的口感,不錯!吃了一大半!

小技巧

大家的烤箱溫度都不一樣,所以還是要仔細觀察烤的顏色!不要像我烤焦了!


相關菜譜

  • 外脆里嫩的豆腐
  • 外脆里嫩炸雞腿
  • 外脆里嫩的烤雞
  • 甜食 | 外脆里嫩的麵包布丁
  • 外脆里嫩鹽酥雞腿
  • 外脆里嫩的鰻魚小煎餅
  • 烤麻辣乳鴿簡單又好吃的外脆里嫩烤箱版
  • 外脆里嫩的糖醋鱔背
  • 外焦里嫩 蔥花蛋
  • 外酥里嫩的熏魚
  • 外焦里嫩金錢蛋
  • 外酥里嫩的鍋貼
  • 外焦里嫩烤薯條
  • 外酥里嫩的炸雞
  • 外焦里嫩炸雞翅
  • 炸雞腿外酥里嫩
  • 懶人版烤箱番薯干
  • 外脆里嫩好吃到爆的脆皮腸
  • hollywood版外酥里嫩烤大排
  • 外酥里嫩的香酥雞腿
  • 自製外焦里嫩蛋豆腐
  • 外酥里嫩 | 牛肉酥餅
  • 快手 外酥里嫩炸肉肉
  • 外焦里嫩烤茄子三明治
  • 簡易版香煎紅薯片-外焦里嫩
  • 甜蜜蜜 開口笑(外酥里嫩 油炸版)
  • 外脆里軟香甜大麻花
  • 秋瓜煎(外焦里嫩口感)
  • 椿芽蛋餅【外焦里嫩】
  • 外酥里嫩的鍋包肉
  • 自製外酥里嫩黃金豆腐泡
  • 外酥里嫩的香煎豆腐
  • 外酥里嫩紅燒鯿魚的做法
  • 外焦里嫩粗糖黃油煎法棍(不用烤箱 )
  • 外脆里嫩的【超綿軟紙杯蛋糕】適合懶人