Bread

原料

高筋麵粉: 克, 雞蛋: 個, 鹽: 適量, 黃油: 克, 酵母: 克, 白砂糖: 克

步驟

1揉 不粘

227 度以下

3發酵

4排氣醒面、繼續發酵

5做成形狀、200度烤40 分鐘、麵包表面170 度

6放涼

7切開


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