雞胸肉: 1塊， 洋蔥: 半個， 小芋頭: 2個， 彩椒: 3個（3種顏色）， 生抽: 3勺， 老抽: 1勺， 鹽: 1勺， 料酒: 1勺， 黑胡椒粉: 適量， 生菜: 隨意
1準備好上述材料，鋪好烤盤，可用生菜打底。
2芋頭切丁。
3青椒、彩椒切丁。
4雞丁用老抽1勺＋料酒1勺＋黑胡椒＋生抽1勺腌制15分鐘。
5洋蔥切丁，加入生抽2勺、鹽1勺後，撒適量黑胡椒。
6放入烤箱，上下火200度15分鐘，攪拌後再烤10分鐘。
7完成。三(۶ᐛ )۶
超級簡單，隨意換成土豆，白薯都可以。