原料
黃豆: 500克左右
步驟
1泡好豆子,(泡豆子的過程省略了)料理機攪拌
2攪拌成豆漿
3用屜布分離豆漿
4上鍋煮熟,然後,分次加入海水,成豆腐腦後,放在模具中壓制20分鐘左右。
5壓制好的豆腐
6脫模,製做完成。一塊放心豆腐就做好了。
小技巧
這豆腐無論怎樣吃都好吃,燙、煮、煎、炒、燉都是一級棒
黃豆: 500克左右
1泡好豆子,(泡豆子的過程省略了)料理機攪拌
2攪拌成豆漿
3用屜布分離豆漿
4上鍋煮熟,然後,分次加入海水,成豆腐腦後,放在模具中壓制20分鐘左右。
5壓制好的豆腐
6脫模,製做完成。一塊放心豆腐就做好了。
這豆腐無論怎樣吃都好吃,燙、煮、煎、炒、燉都是一級棒