眾星捧月(之豉香口蘑) 0

原料

口蘑: , 豬瘦肉: , 熟玉米毛豆粒: , 青椒: , 咸鹽: , 豉香、醬香醬油: , 蔥蒜:

步驟

1口蘑切片,用開水焯一下。

2豬瘦肉、 青椒切丁,熟玉米、毛豆粒(上次吃剩剝下及時凍冰箱的)、蔥蒜準備好。

3干鍋放油,下蔥蒜沫炒出香味,再放豬瘦肉丁翻炒,加豉香醬油。

4接下來放口蘑繼續翻炒片刻。

5最後放熟玉米、毛豆粒和青椒丁,加咸鹽、醬香醬油,炒拌起來就好了。

6怎麼樣?一些普普通通的食材,就能搭配出一盤色、香、味俱全的菜肴,可以榮登大雅之堂!

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