蕎麥苗甜椒沙拉

原料

蕎麥苗: , 甜椒: , 甜玉米: , 甜橙: , 橄欖油: , 蜂蜜:

步驟

1蕎麥苗洗凈後用鹽水泡十分鐘,沖洗幾遍瀝干水

2速凍甜玉米用開水燙過,甜椒切成小條

3橄欖油中加入橙汁和蜂蜜攪勻,和所有原料拌在一起

小技巧

1.蕎麥苗的價格是五、六塊錢一斤,但只要買一塊錢的就夠吃了,不要買多了。 2.如果買不到蕎麥苗可以用蘿蔔苗或其它可以生食的嫩苗。 3.想完全生食的同學可以把甜玉米換成生松子或生核桃仁。


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