原料

胡蘿蔔: ， 蒜頭:

步驟

1胡蘿蔔切絲先用鹽腌制一下變軟，腌出的水不要

2少許剁椒，蔥花，鹽，黑胡椒，雞精拌勻

3熱油，多多的蒜末炒香，蒜蓉焦黃即可

4跟胡蘿蔔絲拌勻

5很香，很簡單的美味

6用豆腐皮包了胡蘿蔔絲電餅鐺煎了一下?????

7蠻好吃的，豆腐皮包餡清蒸比較好，可以包任何餡，豆腐皮代替不了麵皮的美味，但是為了體重，還是把麵食戒了，用豆腐皮代替麵皮也是很不錯的哦！