麵粉: 三勺， 香腸: 兩根， 嫩肉粉: 少許， 鹽: 少許， 油: ， 胡椒粉: ， 雞蛋:
1香腸切碎，待用
2水裡放點鹽，把麵粉與嫩肉粉攪拌成稀，不要放太多水，適當就好
3不粘鍋放點油，勺一勺層薄薄的粉上去，小火慢慢來
4待麵粉成透明度打一個雞蛋上去，在把香腸放下去，下胡椒粉，雞蛋七八分熟就就捲起來…在鍋里煎一會就可以盛出來