原料
土豆: 1個， 番茄: 2個， 番茄醬: 少量， 六月鮮: 少量， 鹽: 少量， 螺絲面: 根據個人胃口適量
步驟
1土豆洗凈去皮 切塊 然後泡在水裡
2番茄洗凈 切塊 備用
3準備上述的同時 鍋里燒水 加入少量的油和鹽
4水開了 就開始煮螺絲面 不用煮很透 因為要放在土豆番茄一起燜的
5另起炒鍋 炒土豆 加鹽和六月鮮調味 炒到土豆有點軟了 就 加水沒掉土豆
6螺絲面平鋪在土豆上 在螺絲面上鋪上番茄 蓋上鍋蓋 小火開始燜
7燜到土豆鬆軟 螺絲面也軟了 就大火收汁 加入適量番茄醬 調味 裝盤開吃
小技巧
因為我的燜面到最後番茄不見了 所以我建議不要剛開始燜的時候就放番茄 可以等到收汁的時候放 這樣還能找見番茄君 哈哈哈哈~~~真的很好吃 平時不吃晚飯的人兒 都吃到舔盤子啊 舔盤子 ~(@^_^@)~
