黃桃: 500克， 冰糖: 100-250克， 水: 3000ML
1黃桃選硬一點的，軟的煮完湯是糊的，不透徹。洗凈，去皮，切塊。
2放入無油無異味的大鍋里，加水，冰糖，黃桃塊，（水的多少依個人喜好，我喜歡和湯汁，所以水加的多點。至於糖也是，多少依個人口感放，我寫的數字供參考，估計了一下。建議不要一次放入，慢慢添加到z自己喜歡的口感。）點火，不要加蓋子，不要加蓋子，不要加蓋子（重要的說三遍）。等水燒開，繼續小火煮五分鐘。
3趁鍋里煮桃的時候，把家裡的玻璃容器放另外一個鍋里燒開殺菌處理。鍋也要無油。拿出消毒好的容器，晾乾或用乾淨的布或紙巾擦乾。
4等桃煮熟後，加蓋子悶著，直到冷卻。最後裝罐，放冰箱。至少可以放三個月(⊙o⊙)哦。