1一人份的話：幾片洋蔥切碎，一個土豆切條，一個番茄切塊，十個蘑菇切片。蔥姜蒜隨意
2鍋里油熱後。洋蔥或蔥姜蒜爆鍋，土豆下鍋炒炒，然後蘑菇炒炒，最後番茄炒炒。鍋里一切都還好的時候，加一點生抽提味。
3上一步看鍋里比較乾了，加開水，淹沒所有食材。此時我突然想吃香腸和面，所以加進去了。。。然後等到面煮熟，番茄煮軟。
4此時根據個人口味加一點鹽。或者像我一樣，想吃雞蛋了突然打個雞蛋進來... 總之，差不多了就可以關火享用啦！（≧∇≦）
建議不要加太多水，沒過食材即可，這樣湯的香味會更加濃郁。然後就是少放鹽，不然湯喝不下去啊。最後可以加點白鬍椒，鮮得一逼啊！