咖啡海鹽蘇打餅乾

原料

咖啡: 15克, 低粉: 100克, 酵母: 2克, 小蘇打: 2克, 色拉油: 25克, 牛奶: 40克(你可以根據麵糰狀態調整哦), 鹽: 1克

步驟

1我們開始吧!

2先稱酵母

3加入牛奶泡泡

4加入其他原料混合

5揉成團蓋保鮮膜醒面30分鐘,如果你揉的久就多醒會吧!

6準備一張和烤盤一樣大的烤紙,開調整下麵餅大小

7用模具扣出來,然後排氣打孔 因為我沒找到方模直接用小杯子扣的,排氣用的叉子?

8180度15分鐘,我家烤箱溫度高好多的,因為它的顏色一定要盯住狀態!

9烤時滿屋子的咖啡味兒,出爐啦!好吧!這步是讓你晾涼的!

10誰能拯救我的拍攝技巧呢?


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