麵包心語

簡介

送給暗戀的他……麵包「心」語靦腆的女孩子如果有暗戀的人,做一個送給他吃,給他一點暗示,又不失矜持。也許,就是一段美麗愛情的開始。如果成功了,記得要告訴我哦。幸福要分享!

原料

雞蛋,酵母粉,水適量,麵粉100克

步驟

1.所有原料混合均勻,加適量水揉成光滑麵糰。要多揉一會。 2.麵糰放到碗里,蓋上保鮮膜,等它發酵到兩倍大。 3.取出,再揉揉,取一小塊,擀成薄片。 4.用心型的模具刻出一個個心型。 5.剩餘的麵糰等分成2個,揉圓後,按成餅狀。 6.把「心」一顆顆均勻地貼在麵餅上。 7.另一個一樣做。 8.烤箱預熱150度,上下火150度50分鐘。注意一定要用錫紙蓋著烤,這樣避免表皮太硬。 9.時間到了後,揭開錫紙,上火150度,再烤5分鐘。好了,切瓣吃。


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