麵粉: 300克, 黑芝麻: 適量, 鹽: 適量, 水: 適量, 雞蛋: 2個
1將所有材料放入盆中(為了酥脆,還可以少加點玉米澱粉和食用油)
2和成光滑的麵糰
3將麵糰分成幾小塊,擀成薄薄的麵皮,然後切成小塊,也可以做成圖中的花樣。
4用中火炸成金黃色就可以啦?
5如果是白芝麻可能感覺顏色更漂亮點。