原料

法棍: ， 芝士: ， 蘑菇: ， 黃油（咸）: ， 蝦仁: ， 番茄: ， 黑胡椒:

步驟

1未烤過的法棍斜切成手掌厚的片。烤箱200度預熱。

2鹹味黃油炒一下切碎的蘑菇末。加點黑胡椒。

3將切好的法棍放在鋪了錫紙的烤盤上。把炒好的黃油蘑菇碎均勻地鋪在每一片法棍上。

4把蝦仁放上去。

5把芝士擦碎撒上去。

6放入烤箱。200度烤5分鐘。

7出烤箱，裝盤番茄點綴。

小技巧

其實還可以用黃油炒洋蔥等自己喜歡的食材。 法棍是在超市買的未烤的白色已做好的。 入烤箱以後最好在旁邊盯著點。因為烤箱不一樣，時間和溫度都會變化。自己盯著點最保險了。