可可麻糬麵包 0

原料

麻糬麵包專用粉: 200g， 水: 80克， 雞蛋: 1個， 可可粉: 5g， 糖粉: 25g， 色拉油: 40g， 奶粉: 15g

步驟

1準備材料

2稱量好麻糬預拌粉和可可粉

3油、雞蛋、水、糖粉放入盆中

4混合均勻

5加入麻糬預拌粉和可可粉

6揉成均勻的麵糰

7分割成20g/個的劑子

8分別揉圓

9將烤盤放入預熱好的烤箱，170度，中層烤35分鐘

小技巧

1.烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。 2.可可粉也可以換成綠茶粉，也可以添加蔓越莓干增加口感。

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