蟠龍護花

原料

西紅柿: 一個, 黃瓜一根: , 醬油,醋,鹽,雞精,糖各適量: , 油,花椒:

步驟

1先吧西紅柿切成瓣放盤子裡

2切個蓑衣黃瓜。

3把切好的黃瓜圍住西紅柿。把調料加一起調汁用小勺子澆在黃瓜上。然後油里放花椒油熱後小勺子澆到黃瓜上。然後西紅柿中間放白糖就好啦!

小技巧

蓑衣黃瓜切法:先斜45度切但不能切透不然就斷啦,然後翻過來直刀切也是不要切透,切完就能拉開了。


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