簡介

沒什麼花哨的地方-只有美味。入口即化的麵包用很簡單的原料就能做成。

原料

麵粉500克，細白砂糖4湯匙，鹽2.5茶匙，發酵粉1.5湯匙，黃油50克，涼開水350毫升，蔬菜油1湯匙

步驟

1.將麵粉、糖、鹽和發酵粉混合在一起，再加入黃油和水。 2.將麵糰取出放到撒過麵粉的表面上用手揉20分鐘。然後在麵糰上刷層油，將麵糰放到一個碗里，上蓋，發麵1小時。 3.將麵糰做成小麵包形狀。依次放到刷過油的烘盤上。發麵45分鐘。 4.將烤箱預熱到205度，烘烤12-14分鐘即可。