低筋麵粉: 100克, 蜜紅豆: 60克, 原味酸奶: 70ML, 雞蛋: 1個, 細砂糖: 30克, 鹽: 2克, 黃油: 60克, 泡打粉: 3克, 裝飾水果: 若干
1低粉、泡打粉混合均勻過篩,黃油融化成汁備用
2將雞蛋入盆,打散成蛋液
3加入細砂糖、鹽和酸奶攪拌均勻
4加入混合過篩好的粉類拌勻至無顆粒狀
5加入黃油液,拌勻至順滑,加入蜜紅豆拌均
6鬆餅機預熱,將麵糊舀至鬆餅機,按機器操作方式烘製即可
出爐後加喜歡的水果,開吃。