可可粉: 10克， 雞蛋: 1個， 全麥粉: 100克， 植物油或融化黃油: 20克， 酸奶: 180克， 西葫蘆絲: 50克， 黑巧克力: 40克， 泡打粉（可選）: 1克， 消化餅乾: 5片， 白砂糖: 80克， 朗姆酒（可選）: 一大勺
1西葫蘆擦絲備用，越細口感越好越吃不出來。室溫雞蛋高速打發至能保持花紋，加入白砂糖和植物油混合均勻後加入酸奶低速打勻。
2篩入全麥粉可可粉，加入西葫蘆絲拌勻後倒入切塊的巧克力和消化餅乾
3倒入模具後撒上消化餅乾碎屑。
4烤箱預熱180，中層25分鐘
西葫蘆絲的量可以再加大或減少。相應增減酸奶量就好因為西葫蘆有水分。也可以改成胡蘿蔔絲蘋果絲啦隨便啊～