黃油: 100g, 麵粉: 300g, 糖: 100g, 蛋黃: 3個, 檸檬皮屑: 1個檸檬的皮
1用2/3的麵糰平鋪在模具底部及邊緣,放上果醬,剩下1/3麵糰做成扁條狀,編成格柵狀放在果醬上。
2175度烤40分鐘(尺寸小的話適當縮短烘烤時間)。
3多餘的麵糰可以直接用來烤餅乾