原料

粉絲: 兩小捆， Xo醬: 稍許， 茄子: 吃幾個烤幾個， 食用油: 少許， 蔥: 少許

步驟

1茄子刷油烤箱200度烤30分鐘

2粉絲泡水然後下油鍋

3XO醬炒粉絲

4茄子烤好拿出來 刀劃開撥開 不要劃破底 倒一點蒸魚鼓油在茄子上

5然後把粉絲放進去撒點蔥花就好啦