油菜: 6顆， 鹽: 克， 生抽: 一勺， 平蘑: 一大朵， 蔥: 半根， 五花肉: 幾片肥的， 料酒: 一點點
1熱鍋炒蔥、五花肉至變色，下平蘑，加生抽，炒至湯汁濃稠
2加油菜，一小勺料酒，加一滿勺鹽，
3爆炒出鍋??