原料

紅薯:

步驟

1第一步：烤箱提前預熱200度。一個紅薯去皮切成大小一致的塊

2第二步：均勻拌上油（大概15毫升）、鹽（大約1/4茶匙）、黑胡椒碎、黑芝麻，然後平鋪放在烤箱上（烤盤提前鋪上錫紙）

3第三步：放入烤箱烤大概25~30分鐘即可

小技巧

其實和烤土豆差不多，只是紅薯味道更香甜。調味料可以根據個人口味加入辣椒粉啊花椒粉孜然等等。如果喜歡脆的口感可以再烤時間長一點。油一定要放（只要不是豬油就行）。黑胡椒和黑芝麻喜歡的就可以多放點。