滷水豆腐: 一小塊， 雞蛋: 一個， 黑胡椒: ， 鹽: ， 大蒜粉: ， 洋蔥粉: ， 其他你想放的調料:
1雞蛋煮熟，幾分熟都可以，看個人口味。
2豆腐切小塊，和雞蛋放入料理機，加入調料，攪拌成泥。
3倒出來拌沙拉就好啦！