葡萄柚: 2個， 奇異果: 3個， 蔓越莓干: 1小把， 薄荷葉: 1小把， 細砂糖: 少許
1柚子沖洗乾淨，用水果刀把頭尾切掉，然後再把邊緣切掉，要一直切到果肉
2表皮都切掉後，再用刀子用如下面中間那張圖所示的方式，依次切下果肉（切完之後整個柚子主體就變成了類似手風琴的樣子），這樣果肉就非常完整漂亮又乾淨地呈現在碟子裡啦！夠簡單吧嘿嘿
3最後再把奇異果去皮切塊，與柚子果肉放在一起，加入少許細砂糖拌均放置一陣（夏天的話就放冰箱冰鎮一下），吃之前撒一把蔓越莓干，再撒一把薄荷葉，稍微拌一拌就可以啦