韓國辣醬拌拌面

原料

手擀麵: 100g, 白灼蔬菜: 一把, 香菜: 一把, 韓國辣醬: 一大勺, 六月鮮醬油: 一小勺, 老抽(調色): 一點點點點, 醋: 一大勺, 芝麻醬: 一小勺, 鹽糖: 少許

步驟

1準備好所有材料,面,最好是手擀麵,口感很好! 水燒開。先把要燙的蔬菜燙一下,不然一會兒煮了麵湯混了。

2撈出蔬菜,繼續下面,煮一兩分鐘,加點涼水,等水燒開就可以撈出來過涼水了,我過了三遍,又加了點芝麻油拌了一下。

3煮蔬菜下面間隙,可以把香菜切碎,一大勺韓國辣醬一大勺醋一小勺芝麻醬一點六月鮮幾滴老抽一搓鹽糖,混合拌面醬調勻。和面拌勻。嘗嘗味道不夠再加,愛吃醋的又加了一點醋XD

4拌好的面裝盤,碼上白灼蔬菜和香菜碎。料很隨意啦,愛吃啥放啥,香蔥啊滷牛肉啊都可以!有個荷包蛋就更完美了!


相關菜譜

  • 韓國辣醬拌冷麵
  • 蛋液韓國辣醬拌面
  • 辣醬拌面
  • 辣醬拌面
  • 辣醬拌面
  • 韓國辣醬拌時蔬
  • 西紅柿辣醬拌面
  • KK教你做韓國辣醬拌面
  • 辣醬雜蔬拌面
  • 辣醬拌牛肉
  • 辣醬拌黃瓜
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌冷麵
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 韓國拌飯
  • 拌拌拌面
  • 子姜拌辣醬
  • 海鮮辣醬拌空心菜
  • 韓國豆芽拌飯
  • 韓國泡菜拌山藥
  • Never~韓國拌飯
  • 韓國豆芽拌飯
  • 韓國版拌粉絲