魚肉: 500克， 鹽: 適量， 大白菜: 適量， 蔥、香菜: 適量
1買回來魚肉，將蔥和香菜切碎，跟魚肉混合，攪拌均勻，將魚肉煎到兩面稍黃，發出香味。
2把煎好的魚肉切條，可以斜著切，更好吃?
3魚餅
4切好，先放著
5洗好白菜，切開
6切開
7鍋里放姜蒜用油爆香
8煮菜，燜致軟軟
9加入魚肉，再燜一會兒，致魚肉熟透，加入生粉醬油糖水，勾芡……上桌，OK了 最後沒拍照，哈哈