王小鬧的一人午餐--簡約版

原料

蘆筍: 少量, 牛眼肉粒: 100g, 彩椒: 2個, 日本烏冬面: 一捆, 意面醬: 兩大勺

步驟

1我個人喜歡用這個?,意面總感覺味道和嚼頭不適合我?,煮的時間長,煮好後涼水沖好備用

2這是一整塊牛肉,切成2*3厘米左右的粒,這次我加的蘑菇醬腌制。早晨腌制,中午吃。一個人抓了一小把,有點多。不粘鍋,不加油,煎至雙面熟。裝盤待用

3比較懶,所以蔬菜把它都焯好,不要時間太長,口感不不好。涼水沖好後,裝盤夠自己的量,撒上胡椒粉和鹽,上面放煎好的牛肉粒

4我使用這份意面醬汁,將煮好的烏冬面下鍋加意醬炒一下裝盤

5裝盤,開吃?


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