原料

西瓜汁: 300ml， 瓊脂: 5克

步驟

1先用勺子把西瓜最中間的部分舀出來，直接吃掉。

2然後把剩下的西瓜肉全部挖出來，籽不要，榨成西瓜汁。

31小勺大概5克的瓊脂粉，用100ml左右的西瓜汁沖開，攪拌均勻，倒到鍋里燒開。

4然後跟剩下的西瓜汁混合，攪拌均勻。

5晾涼後進冰箱冷藏2小時左右，等看到西瓜凍凝結成型就行了。

6最後把西瓜凍切成小塊就可以開吃啦~

小技巧

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