雞蛋: 2個, 低筋麵粉: 200克, 稼蘇青汁粉: 3克, 黃油: 70克, 糖緣古法紅糖: 50克
1先把各式材料準備齊全,甜度根據自己喜歡調整
2把紅糖,黃油化好,再倒入雞蛋和麵粉攪拌均勻
3使勁攪拌中,如果你想吃鬆軟一點的曲奇,那麼就調的濕一些,但是需要工具噢,因為本寶寶沒有買磨具,所以做的是類似蔓越莓餅乾那種,比較有嚼勁的,所以不能太濕哈,要調的跟橡皮泥的感覺差不多就可以啦
4調好後搓成你想要的形狀放冰箱裡冷凍1~2個小時
5從冰箱取出切片!由於沒有磨具,請忽略醜陋的樣貌?然後放置烤箱160~170度。烤20分鐘左右就OK啦~
6香噴噴的青汁餅乾和紅糖洛施餅乾出爐啦??其實做餅乾真的非常簡單,但是小編我也比較懶,不怎麼愛打字,所以要是看不懂的吃貨們,可以加我微信love92jun,給你們發視頻教程噢~
7歡迎各位吃貨寶寶們一起來研發新?美食噢?我在這裡等著你們?