花菇蒸雞

原料

雞腿&雞翅: 各2隻, 花菇: 4朵, 糖: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 少許, 生粉: 適量

步驟

1雞腿和雞翅洗凈控干水後斬小塊待用

2花菇洗凈,用冷水徹底泡發後切塊,跟雞塊放一起,泡花菇的水不要倒掉

3把糖、生抽、鹽、胡椒粉、生粉和適量的花菇水加入雞塊中抓勻腌入味

4放入煮開了水的鍋里蒸15分鐘即可享用


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