原料

雞翅15個，醬油15ml，蜂蜜15ml，鹽5g，姜粉少許，蒜末少許，黑胡椒適量，

步驟

1.將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小時備用。如果擔心雞翅入味不充分，可以在腌制之前在雞翅上劃兩刀 2.在腌制好的雞翅上表面均勻塗上蜂蜜 3.烤箱200°c預熱5分鐘，將雞翅放入烤箱中間層，烤制20~25分鐘既可 4.為了更好的入味，放了2個盤子分別腌制 5.已經放進烤箱烤了10多分鐘後，在刷一次蜂蜜，效果更佳，我一般都刷兩遍，很方便 6.底下墊個烤盤，上面鋪層油紙，不用刷盤子