培根: 三片， 雞蛋: 2隻， 米飯: 兩人份， 蔥花: 適量， 鹽: 適量
1培根切丁不粘鍋煎略干出油後盛出。
2雞蛋打散入鍋後加入隔夜米飯，炒到米粒散開略干。
3倒入煎過的培根及蔥花翻炒，加適量鹽就可以了。
我買的培根不怎麼咸，所以加了點鹽。為了健康沒有另外加油感覺有點干。最後不知道哪裡的靈感還蓋了一片芝士，有點奇特的味道……不難吃啦