烏骨雞: ， 玉米: ， 蓮藕: ， 紅皮花生: ， 枸杞:
1雞切塊 洗凈 水放入薑片 燒開 放入雞 肉變色後關火去沫
2玉米 洗凈 切段。 蓮藕 去皮 切段。紅皮花生略過水 不然會影響皮的營養價值
3把雞和步驟二原料倒入壓力鍋中（也可以把去沫的煮雞水倒入 加入生薑片 看個人喜好 和體質需要）
4壓力鍋燉好 盛起 加鹽（蔥） 即可。枸杞可放入鍋煮（營養入湯）也可盛起撒上（口感較好）
水開後放入烏雞 鹽一定要後放